Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salade de lentilles aux aubergines
Prép. 10min
Total 40min
2 portions
Ingrédients
-
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour graisser
-
380 g d'aubergines en cubes (1-2 cm)
-
80 g d'oignons rouges en tranches (0,5 cm)
-
100 g de poivron rouge en cubes (1-2 cm)
-
3 - 4 pincées de piment, sec, en flocons3 - 4 pincées de piment en poudre
-
1 c. à café de sel
-
2 c. à café de miel
-
240 g de lentilles, en conserve égouttées
-
1 bouquet de mélange d'herbes aromatiques, fraîches effeuillé
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à café de moutarde de Dijon
-
20 g de vinaigre balsamique blanc20 g de vinaigre de framboise
-
25 g d'huile d'olive
-
20 g d'eau
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
-
1 - 2 c. à soupe de raisins secs (tout type)
-
100 g de feta
-
un peu de menthe fraîche pour décorer
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1932.5 mg
Protides
21 g
Calories
2690 kJ /
643 kcal
Lipides
39.1 g
Fibre
18.7 g
Graisses saturées
11.4 g
Glucides
58.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Femmes 50+
5 Recettes
Suisse
Suisse
Tu es un Cuisinier Curieux
10 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Tarte aux poireaux et au fromage
1h 5min
Dal de lentilles aux épinards
35min
Légumes rôtis marinés
50min
Tzatziki
10min
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55min
Salade estivale de cornettes aux courgettes
30min
Salade de chou-fleur-haricots rouges
10min
Dal à la courge
30min
Soupe aux lentilles et aux haricots
40min
Wraps aux légumes grillés et houmous
30min
Curry de courge
30min
Ragoût de lentilles
1h