Cullen Skink

4.3 24 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

onions quartered
100 g
unsalted butter diced
40 g
oil for greasing
medium eggs
4
floury potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)
400 g
water
400 g
milk
400 g
ground black pepper
¼ tsp
smoked haddock undyed, skinned, cut in pieces (3 cm)
450 g
bay leaf
1
fine sea salt
1 tsp
grated lemon zest
1 tsp
fresh parsley leaves roughly chopped
1 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1585.6 mg

Protides 41.5 g

Calories 1828.6 kJ / 437.1 kcal

Lipides 18.3 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 9.3 g

Glucides 25.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Taste of Home 23 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Taste of Scotland 12 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min

Grisons Barley Soup

55min

Butternut Squash and Coconut Soup

30min

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30min

Smoked Salmon Pâté

5min

Arbroath Smokie Soup

40min

Guinness® Bread

1h 45min

Curried Parsnip Soup

30min

Red Pepper and Tomato Soup

30min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30min

Pea and Mint Soup

20min