Versions compatibles
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 300 g de carottes, en rondelles
- 300 g de lentilles vertes sèches
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1000 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 6 pincées de poivre moulu
- 4 pavés de saumon frais
- 1 ½ c. à café de baies roses
- 4 pincées de sel
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 jus de citron fraîchement pressé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3191.7 kJ / 762.9 kcal
- Protides
- 50.8 g
- Glucides
- 63.6 g
- Lipides
- 34.6 g
- Graisses saturées
- 6.7 g
- Fibre
- 11.9 g
- Sodium
- 1177.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45 min
Tajine de poissons au curry
45 min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min
Merlan aux poivrons et au maïs
50min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 min
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1h 30min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 min
Couscous au saumon
55min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h