Appareils et accessoires
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Veau aux carottes et au cerfeuil
Ingrédients
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
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300 g de vin blanc
-
300 g d'eau
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du sel
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du poivre moulu
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450 g de carottes (4), en rondelles
-
1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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