Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

3.9 25 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

1000 g d'eau
du sel
800 g de choux de Bruxelles
200 g de boulgour
1 citron jaune le zeste et le jus
3 c. à soupe d'huile d'olive
½ bouquet de persil frais ciselé
du poivre moulu
50 g de noisettes concassées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Lipides 17 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min

Bowl de lentilles et légumes verts

40min

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

45min

Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)

1h 5min

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

1h 10min

Blanquette de légumes

55min

Chili Sin Carne

30min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45min

Quenelles de blettes au four

1h 5min

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1h 30min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55min