![Soupe paysanne Soupe paysanne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cecbdcb4ea33ef7fda2b2c32ccef9edb/Derivates/368ecf5e4f38bb9ee98b96ebb74684432df4c1a5.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 20 g de beurre
- 150 g de lardons fumés
- 200 g d'aubergine, en cubes
- 200 g de courgette, en cubes
- 200 g de pommes de terre, en cubes
- 5 branches de thym frais, effeuillées
- 900 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de haricots verts frais, en tronçons
- 100 g de tomates cerise
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 934 kJ / 225 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 14 g
Recettes alternatives
Bouillon aux patates douce, poireaux, piment d'Espelette et à l'ail
50min
Soupe aux légumes et aux œufs
40 分钟
Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes
1h 10min
Salade de thon, haricots et avocat
20 分钟
Soupe au chou
40 分钟
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Soupe complète au bœuf
30min
Soupe complète végétarienne
30min
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45 分钟
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55min
Minestrone d'hiver
1h 10min
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50min