Osso-buco cuisson lente et risotto au safran

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

Cachupa au porc et aux haricots

Foie gras d'oie à la truffe

Suprêmes de poulet printaniers au raifort

Lapin à l'ananas et à la vanille

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

Epaule de veau à la normande

Spaghetti frais aux fruits de mer

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

Cocotte de saumon aux petits légumes

Curry de cabillaud à la noix de coco