Entremets chocolat-cacahuète

Entremets chocolat-cacahuète

4.2 20 évaluation

Prép. 30min

Total 12h

8 portions

Ingrédients

La génoise

4 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé
120 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique
1 pincée de sel

Le praliné cacahuète

300 g de cacahuètes grillées non salées
150 g de sucre en poudre

La mousse au chocolat

50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
1 pincée de sel
15 g de cacahuètes grillées à sec, salées

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 176.4 mg

Protides 19.9 g

Calories 2835.1 kJ / 677.6 kcal

Lipides 37.2 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 11.6 g

Glucides 70.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un Noël magique avec Thermomix 20 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Choux craquelins à la vanille

1 Std. 15 Min

Tarte à la mangue sur sablé breton

14 Std. 30 Min

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

6 Std.

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13 Std. 10 Min

Brownies moustache au café et caramel au beurre salé

1 Std. 45 Min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 Std.

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

15 Std.

Délice pomme-speculoos

12 Std.

Bavarois aux trois chocolats

15 Std.

Succès praliné

1 Std. 40 Min

Tarte entremets chocolat et noisette

18 Std. 30 Min

Entremets aux pommes à la vanille

4 Std. 40 Min