Versions compatibles
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de pommes, pelées, épépinées et coupées en morceaux
- 150 g de rhubarbe, coupée en tronçons (2 cm)
- 50 g de miel
- 20 g de vinaigre de framboise
- 250 g de riz basmati
- 1100 g d'eau
- 10 g de gros sel
- 6 filets de poulet
- 12 tomates confites
- 6 pincées de sel
- 6 pincées de poivre noir moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2445.7 kJ / 582.7 kcal
- Protides
- 37.5 g
- Glucides
- 95.3 g
- Lipides
- 5.8 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1295.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sorbet aux fruits (Découverte)
10 Min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1 Std. 20 Min
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50 min
Baguettes au levain de blé
15 godz.
Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties
3h 45min
Gelée de fraise
1 godz. 25 min
LEAB - B
Pas d’évaluation
Starmix - B
1h
Pommes sur sablés à la réglisse
4 Std. 40 Min
Ragoût de bœuf à la bière et colcannon
4 Std. 40 Min
Banane sauce noix de coco-cannelle
30 min
Magret de canard séché aux épices
360 Std.