Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

3.0 7 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

1 oignon coupé en quatre
1 branche de céleri en morceaux
1 carotte en morceaux
300 g de lentilles blondes
500 g d'eau bouillante
200 g de tomates concassées en conserve
du sel
100 g de pousses d'épinards
200 g de tofu rosso en dés
persil frais ciselé, pour servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 26 g

Calories 1420 kJ / 337 kcal

Lipides 4 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poivrons farcis sans gluten

25min

Curry de pois chiches, orzo et épinards

30min

Tikka bowl façon dahl

55min

Chili Con Carne

30min

Dahl de lentilles vertes et brocoli au lait de coco

45min

Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole

25min

Riz aux haricots

12h

Rillettes de lentilles aux noix

25min

Lasagne véganes aux lentilles

2h 20min

Chili Sin Carne

30min

Dhal de lentilles vertes à la courge

55min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55min