Versions compatibles
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g d'échalotes
- 200 g de lentilles vertes sèches
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de lait de coco
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de poule
- 250 g de poulet, en morceaux
- du sel, et un peu pour la finition
- du poivre moulu
- 200 g d'épinards frais, en lamelles
- poivre moulu, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2142 kJ / 514 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 29 g
Recettes alternatives
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40 min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40 min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 min
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45 min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45 min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45 min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 min
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55min
Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards
55min