Madeleine fourrée

Madeleine fourrée

3.9 8 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 5min

20 pièces

Ingrédients

La gelée de fraise

250 g de fraises
150 g de sucre en poudre
2 g d'agar-agar en poudre

Les madeleines

120 g d'huile de coco
120 g de farine de blé
140 g de lait
90 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure chimique
2 œufs

La coque à la fraise

2 pastilles de chocolat à la fraise Valrhona

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 54 mg

Protides 1.7 g

Calories 599.3 kJ / 142.5 kcal

Lipides 7.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 17.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Goûters d'enfants - vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

6h 20min

Crème brûlée vegan aux marrons

2h 15min

Biscuit roulé aux fruits rouges

1h 35min

Gâteau nuage à la vanille

7h 35min

Gâteau roulé à la confiture

30min

Beignets à la confiture de fraises

3h 40min

Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

1h 15min

Bûche glacée aux trois fruits

Pas d’évaluation

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

14h

Gâteau roulé à la confiture

30min

Crêpes fourrées choco-noisette

1h 55min

Churros maison et pâte à tartiner

1h 10min