Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ c. à café de graines de fenouil
- ½ c. à café de graines de coriandre
- 3 pincées de gros sel
-
3
g de poivre sauvage
ou 3 pincées de poivre fraîchement moulu - 30 g d'huile de sésame
- 500 g de filets de saumon frais, sans peau
- 700 g de carottes, coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre farineuses, coupées en cubes
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1413.8 kJ / 339.5 kcal
- Protides
- 25.5 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 19.5 g
- Graisses saturées
- 4.3 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 679.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 dk
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 dk
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40 dk
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 dk
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 dk
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 dk
Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur
35 dk
Poisson tandoori
2sa 40 dk
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40 dk
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1sa
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35 dk