Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

4 porties

Ingrédients

Vis en marinade

geroosterde gezouten pinda's
50 g
teentjes knoflook
2
verse kaffir limoenbladeren
4
5 g geraspte limoenschil
vers citroengras in stukken (± 3 cm)
20 g
rode curry pasta
2 el
2 el gele curry pasta
kokosroom
50 g
roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden
800 - 1000 g

Salade

limoen in vieren gesneden
1
agavesiroop
40 g
zout
1 tl
bindsla of Romeinse sla in stukken (± 1 cm)
200 g
komkommer in plakjes (± 3 mm)
100 g
verse chilipepers in plakjes (3 mm)
2
kerstomaten gehalveerd
100 g
koriander in stukjes (± 2 cm)
10 g
vers citroengras alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)
10 g

Afwerking

verse chilipeper (optionnel) in plakjes (2 mm)
1
limoen in plakjes (2 mm)
1
koriander in stukken (± 2 cm)
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 763.2 mg

Protides 48 g

Calories 1753.8 kJ / 419.2 kcal

Lipides 15 g

Fibre 6.4 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 27.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vis 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Boter plank met spinaziepesto

10min

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1h 30min

Hartige taart met savooiekool

1h 30min

Cashew- en kokosmelk

10min

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1h 15min

Champignon en feta strudel met spinazie

1h 45min

Mediterrane kippenpastei

50min

Gazpacho

1h 15min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1h 30min

Roze ontbijtbowl met rode bessen

15min

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1h 20min