Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

4 porties

Ingrédients

Vis en marinade

geroosterde gezouten pinda's
50 g
teentjes knoflook
2
verse kaffir limoenbladeren
4
5 g geraspte limoenschil
vers citroengras in stukken (± 3 cm)
20 g
rode curry pasta
2 el
2 el gele curry pasta
kokosroom
50 g
roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden
800 - 1000 g

Salade

limoen in vieren gesneden
1
agavesiroop
40 g
zout
1 tl
bindsla of Romeinse sla in stukken (± 1 cm)
200 g
komkommer in plakjes (± 3 mm)
100 g
verse chilipepers in plakjes (3 mm)
2
kerstomaten gehalveerd
100 g
koriander in stukjes (± 2 cm)
10 g
vers citroengras alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)
10 g

Afwerking

verse chilipeper (optionnel) in plakjes (2 mm)
1
limoen in plakjes (2 mm)
1
koriander in stukken (± 2 cm)
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 763.2 mg

Protides 48 g

Calories 1753.8 kJ / 419.2 kcal

Lipides 15 g

Fibre 6.4 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 27.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vis 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Zeevruchtenstoofpot

1h 5min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min

Orzo pasta met zalm en spinazie

40min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min

Paëlla

50min

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Pas d’évaluation

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min

Tout montrer

Tout montrer