Broccoliburgers met salsa van radijzen

Broccoliburgers met salsa van radijzen

3.3 6 évaluations

Prép. 35min

Total 1h

4 porties

Ingrédients

Salsa van radijzen

rode radijsjes schoongemaakt
160 g
rode ui (ong. 60 g), gehalveerd
1
mosterd (ong. 1 tl)
10 g
witte wijnazijn
25 g
olijfolie
35 g
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes
kappertjes uitgelekt
15 g

Broccoliburgers

water
460 g
broccoli in roosjes
500 g
rauwe amandelen hele
70 g
sojabloem volvet, als eivervanger
30 g
broodkruimels veganistisch
20 g
havermeel
30 g
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
olie om te frituren

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 14 g

Calories 1565 kJ / 374 kcal

Lipides 27 g

Fibre 9.2 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Go vegan! 10 Recettes
Benelux

Kinderen in de keuken 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min

Zoete aardappellasagne

1h 20min

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's

16h

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Balletjes met aubergines

1h

Havertaart

Pas d’évaluation

Vegetarische chili

1h 5min

Vier kazen flatbread om te delen

40min

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min