Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Crumble de saint-jacques et crème de poireaux
Prép. 15min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
600 g de poireaux coupés en tronçons
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre 5 baies
-
30 g de beurre doux
-
40 g de farine de blé
-
70 g de beurre demi-sel
-
40 g de chapelure
-
20 g d'amandes en poudre
-
10 noix de saint-jacques détaillés en dés
-
le jus d'un citron jaune
-
100 g de crème fraîche épaisse
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
738.3 mg
Protides
16.3 g
Calories
1889 kJ /
453.3 kcal
Lipides
33 g
Fibre
6 g
Graisses saturées
18.3 g
Glucides
23 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Les fêtes avec un Friend
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Bûche pomme-caramel au beurre salé
4h 35min
Bûche poire-caramel
9h 15min
Îles flottantes et compotée de pommes
1h 40min
Paniers de pommes de terre, œuf et bacon
40min
Crousti chocolat et crème à la réglisse
1h 35min
Lotte à la diepoise
40min
Lasagnes de poireaux, béchamel à la tomate et au fromage
45min
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
15min
Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella
1h 15min
Paupiette de la mer au vin blanc
45min
Tarte soufflée au citron
3h 35min
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30min