Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 whole allspice berries
- 4 black peppercorns
- ½ tsp dried chilli flakes
- 30 g raw cane sugar
- 1 tsp sweet paprika
- ½ tsp ground turmeric
- 2 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 10 g vegetable oil
- 400 g ripe bananas, sliced
- 40 - 50 g white wine vinegar, to taste
- 100 g water
- ½ - 1 tsp salt
- fresh coriander leaves, for serving
- Infos nut.
- par 1 jar
- Calories
- 2790.7 kJ / 667 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 145 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 17 g
- Sodium
- 1438 mg
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