Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
Ingrédients
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4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
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1 échalote
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30 g de beurre
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200 g d'épinards frais
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400 g de lait de coco
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100 g de crème liquide entière
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2 pincées de sel
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2 pincées de poivre 5 baies
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50 g de parmesan râpé
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150 g de maquereau fumé émietté
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1 c. à café de paprika
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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