Röstis de courge et pomme de terre

Röstis de courge et pomme de terre

2.9 33 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

90 g d'oignon coupé en deux
2 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de courge butternut détaillée en cubes
500 g de pommes de terre détaillées en cubes
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 œuf
fleur de sel pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1201.3 mg

Protides 4.8 g

Calories 1018.5 kJ / 243.3 kcal

Lipides 9.5 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 33.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°33 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Croquettes patate douce-jambon

3h

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1h 10min

Crêpes de courgette aux légumes d'été

1h

Minimuffins de butternut au comté

30min

Röstis de carottes et pommes de terre

40min

Quenelles de chou-fleur, sauce au kiwi

45min

Tortilla légère à la patate douce

50min

Galettes de chou-fleur au cumin

35min

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

50min

Gaufre de légumes

35min

Miniröstis de carottes nouvelles au cumin

25min

Gaufres patate douce et épices

50min