Appareils et accessoires
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Thermomix® TM31
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Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
Prép. 15min
Total 20min
4 portions
Ingrédients
-
200 g de feuilles de salade verte type batavia
-
400 g de chair de melon
-
70 g de crème liquide 35% m.g.
-
3 pincées de sel
-
6 - 8 tranches fines de jambon serrano (1 à 2 tranches par personne suivant leur taille)
-
1 orange pelée à vif
-
10 g de moutarde
-
3 pincées de poivre moulu
-
12 feuilles de basilic frais
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
922.3 mg
Protides
9.5 g
Calories
769 kJ /
183.8 kcal
Lipides
9.3 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
5.3 g
Glucides
14.8 g
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