Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de farine de blé
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de beurre, en morceaux
- 250 g de lait
- du sel
- 100 g d'oignon, coupé en 4
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 2 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café d'épices à chili
- 5 brins de thym frais, effeuillés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- du poivre moulu
- 100 g d'oignons frais, ciselés
- 40 g d'olives vertes
- 350 g de chou blanc, en morceaux
- 150 g de carottes, en morceaux
- 150 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 pincée de piment
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1677 kJ / 402 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 21 g
Recettes alternatives
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1u.
Empanadillas
45min
Poulet mariné et pain pita
2u. 50min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1u.
Sambousseks à la viande
1h 20min
Empañadas
2 Std. 15 Min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50min
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2u. 35min
Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons
3u.
Empanadas au poulet
1u. 50min
Empanadas au bœuf et aux poivrons
50min