Gâteau roulé à la confiture, glaçage au citron

Gâteau roulé à la confiture, glaçage au citron

2.8 23 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

6 parts

Ingrédients

Le biscuit à rouler

3 œufs (blancs et jaunes séparés)
1 pincée de sel
80 g de cassonade
1 c. à café d'extrait de vanille
2 c. à soupe de lait
100 g de farine de blé tamisé

La garniture

200 g de confiture au choix
60 g de sucre glace
1 c. à soupe de jus de citron
sucre en confettis multicolores

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 5 g

Calories 1204 kJ / 286 kcal

Lipides 3 g

Glucides 60 g

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France

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