Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

2.8 12 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 50min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
3 mandarines non traitées

1 orange non traitée
3 cm de curcuma frais

1 c. à café de curcuma en poudre
20 g de beurre
800 g de sauté de porc

800 g d'échine de porc, désossée
20 g d'huile d'olive
500 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de romarin frais effeuillée
320 g de pâtes sèches type farfalle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 602 mg

Protides 56.8 g

Calories 3737 kJ / 893.8 kcal

Lipides 48.8 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 12.8 g

Glucides 54.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°22 49 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

1 Std. 10 Min

Bœuf coco

3 Std. 20 Min

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1 Std.

Curry de porc aux pommes de terre

1 Std. 15 Min

Poulet à l’ananas à la cubaine

50 Min

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

2 Std. 10 Min

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

50 Min

Porc aux abricots secs

55 Min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 Min

Sauté de porc à l'hawaïenne

45 Min

Sauté de dinde aux abricots secs

50 Min

Poulet à la crème et à la moutarde

45 Min