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Dorades farcies au pesto de coriandre

Dorades farcies au pesto de coriandre
4.5 26 évaluations
Prép. 20min
Total 50min
4 portions
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Ingrédients

  • 1 gousse d'ail pelée et dégermée
  • 40 g de parmesan coupé en dés
  • 50 g de noix de cajou non salées
  • ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté (50 g environ)
  • 100 g d'huile d'olive et 1 filet
  • 4 dorades royales, vidées et nettoyées de petite taille
  • 1 citron vert (optionnel) bio coupé en tranches

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 37 g
Calories 2388 kJ / 571 kcal
Lipides 45 g
Glucides 4 g

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Saveurs Thermomix n°9 66 Recettes
France

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