Salade de concombre à la mortadelle

Salade de concombre à la mortadelle

4.2 18 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

4 portions

Ingrédients

600 g de concombres épépinés et coupés en morceaux
4 pincées de sel
50 g d'échalotes coupées en deux
80 g de cornichons égouttés
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
1 pincée de poivre, moulu
300 g de mortadelle coupée en dés (env. 1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1276 kJ / 305 kcal

Lipides 26 g

Fibre 1 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sain et rapide 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

1h 5min

Mousse au thon

Mousse au thon

5min

Cassolette de feta grillée

Cassolette de feta grillée

25min

Salade à la grecque et croûtons

Salade à la grecque et croûtons

25min

Salade de concombre aux pousses de haricots mungo

Salade de concombre aux pousses de haricots mungo

25min

Salade de poivrons

Salade de poivrons

20min

Salade de pâtes

Salade de pâtes

35min

Salade de cervelas au fromage

Salade de cervelas au fromage

10min

Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic

Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic

30min

Taboulé au quinoa et au thon

Taboulé au quinoa et au thon

40min

Salade de haricots verts aux lardons

Salade de haricots verts aux lardons

40min

Sauce à salade moutarde-balsamique

Sauce à salade moutarde-balsamique

10min