Œufs brouillés épinards fromage de chèvre

Œufs brouillés épinards fromage de chèvre

4.0 6 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

50 g d'oignons coupés en deux
½ gousse d'ail (optionnel)
10 g de beurre et un peu pour graisser les petits plats à gratin
¼ c. à café de sel et un peu pour saupoudrer
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
30 - 40 g de pousses d'épinard frais selon les goûts
50 g de fromage de chèvre frais égoutté, coupé en rondelles
4 œufs
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
500 g d'eau
un peu de sel selon les goûts
4 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 626 kJ / 150 kcal

Lipides 12 g

Fibre 0.6 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sain et rapide 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto aux bolets et au brie

35min

Tarte au vin cuit

45min

Tarte aux épinards

55min

Linguine saumon et vodka

20min

Soupe au potiron

35min

Saumon balsamique et nouilles de courgette

25min

Curry de poulet

35min

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55min

Pesto de basilic

10min

Velouté orange-courge

35min

Curry thaï rapide au poulet

40min

Ragoût de bœuf

1h 50min