Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 150 g de farine de blé, et 20 g pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en dés
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 c. à café de graines de sésame noir
La garniture
- 350 g d'eau
- 3 endives, coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
- 60 g de beaufort, coupé en cubes
- 3 œufs
- 200 g de lait entier
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de lardons allumettes
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2663 kJ / 639 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 43 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1 godz. 25 min
Croustade lardons et champignons
1u. 15min
Gratin d'endives à l'italienne
1 Std. 45 Min
Quiche aux poireaux et reblochon
1 godz.
Parmentier de chou-fleur au saumon
1u. 15min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1h 30min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 godz.
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Gratin de chou-fleur et chorizo
1 godz.
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1 godz.
Endive au jambon et au gorgonzola
50 min