Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
Ingrédients
-
600 g de rôti de porc, dans le filet (taille adaptée au panier cuisson)
-
1 filet d'huile d'olive
-
6 feuilles de sauge fraîche
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
800 g de topinambours pelés et détaillés en cubes
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Paupiettes de veau au céleri et au camembert
1h 40min
Sole, topinambours et épices
55min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1h 20min
Paupiettes de veau et petits légumes
1h
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55min
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1h
Saucisses chipolatas, lentilles et carottes
45min