Linguine aux moules, ail et brocoli

Linguine aux moules, ail et brocoli

4.4 51 évaluations

Prép. 25min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

1 oignon pelé et émincé
2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
2 branches de romarin frais
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type moules de bouchot
4 gousses d'ail pelées et dégermées
1500 g d'eau
1 c. à café bombée de gros sel
300 g de brocoli, détaillé en bouquets et en petits morceaux
350 g de pâtes sèches type linguine
50 g de beurre froid, coupé en cubes de 2 cm de côté

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 1487 kJ / 355 kcal

Lipides 12 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Papillotes de cabillaud au tandoori

1 godz. 5 min

Salade mexicaine

2 godz. 15 min

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

1 godz. 10 min

Lasagne de veau aux légumes grillés

1 godz. 30 min

Saltimboccas de veau

35 min

Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

30 min

Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer

50 min

Bœuf en papillote et ses légumes

50 min

Pâtes aux aubergines et à l'espadon

40 min

Petits légumes de printemps au bouillon

35 min

Soupe de tomates au poulet et aux pâtes

50 min

Lasagne de crêpes ricotta et épinards

1 godz.