Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

4.0 3 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

12 portions

Ingrédients

120 g de tome fraîche coupée en morceaux
120 g de beurre coupé en morceaux
120 g de sucre de canne
4 jaunes d'œufs
200 g de farine de maïs
60 g de farine de blé
200 g de lait
2 c. à soupe de rhum
30 g de raisins secs (1 poignée)
3 blancs d'œufs
5 feuilles de bananier
600 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.7 g

Calories 1121.7 kJ / 268.6 kcal

Lipides 13.9 g

Fibre 0.3 g

Glucides 28.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Evasions gourmandes 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Briochettes en éventail

3h 35min

Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella

1h 45min

Mélange pour assaisonner les légumes (plat végétarien)

20min

Crêpes healthy aux crevettes et champignons noirs

2h

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

5h

Cornbreads

40min

Crêpes garnies au lait de coco

1h 10min

Brioche perdue, clémentines au miel

1h 10min

Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion

3h 30min

Rôti pancake à la banane

55min

Poke bowl mauve

3h

Yaourts et noix de pécan caramélisées

13h 30min