Gaufres aux pommes et au caramel

Gaufres aux pommes et au caramel

4.4 51 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

10 pièces

Ingrédients

2 œufs blancs et jaunes séparés
80 g de cassonade
150 g de pommes coupées en morceaux
250 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
200 g de lait ribot
3 pincées de fleur de sel
70 g de beurre fondu, et un peu pour le gaufrier
100 g de lait entier
1 pot de caramel au beurre salé (voir "Conseil(s)")

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 5.1 g

Calories 1253 kJ / 299 kcal

Lipides 14.2 g

Fibre 0.8 g

Glucides 37.2 g

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France

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