Appareils et accessoires
Dos d'églefin et purée de petits pois
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
4 dos d'églefin de 150 g chacun, frais ou décongelés et épongés
-
sel
-
poivre moulu
-
4 c. à soupe d'huile neutre
-
120 g d'eau
-
1 échalote pelée et coupée en deux
-
500 g de petits pois surgelés
-
30 g de beurre
-
4 portions de fromage fondu à tartiner, type La Vache-qui-rit® ou Kiri®
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
34 g
Calories
1622 kJ /
389 kcal
Lipides
22 g
Glucides
11 g
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11 Recettes
France
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