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Gaspacho de concombre aux fraises

Gaspacho de concombre aux fraises
4.2 18 évaluations
Prép. 10min
Total 45min
6 verres
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Ingrédients

  • 2 concombres épépinés si nécessaire, coupés en morceaux
  • ½ gousse d'ail
  • ½ bouquet de menthe fraîche
  • 125 g de yaourt nature (1 yaourt)
  • 15 g d'huile d'olive
  • 15 g de vinaigre de cidre
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 9 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de fraises

Niveau

facile

Infos nut. par 1 verre

Protides 2.2 g
Calories 269.7 kJ / 63.8 kcal
Lipides 3.2 g
Fibre 2.2 g
Glucides 6.8 g

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