Artichaut poivrade en barigoule

Artichaut poivrade en barigoule

2.7 29 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

2 portions

Ingrédients

4 artichauts poivrade
jus de citron pour les artichauts
1 oignon blanc coupé en quatre
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 carotte de petite taille, détaillée en dés
100 g de lardon
100 g de vin blanc
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g d'eau ou à hauteur du contenu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 51 mg

Protides 12 g

Calories 1374 kJ / 331 kcal

Lipides 21 g

Fibre 16 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - août 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Velouté de légumes verts au sarrasin

45min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55min

Soupe de pêche au basilic

30min

Verrine de carottes, lentilles corail et orange

40min

Gaspacho de concombre au fromage frais

2h 10min

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

55min

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

45min

Tourte aux blettes

13h

Soupe de melon au magret de canard

3h 15min

Œuf mi-mollet aux épinards

1h 50min

Pois gourmands farcis au crabe

45min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5min