Chou-fleur à la tomate et aux anchois

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

4.2 53 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

10 g de persil frais effeuillé
50 g fromage de chèvre sec, coupé en dés (1 cm)
50 g de pain dur coupé en dés
30 g d'huile d'olive
3 gousses d'ail pelées et coupées en 2
120 g d'oignon coupé en 4
400 g de coulis de tomates
250 g d'eau
2 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 chou-fleur de petite taille (800 g env.), trognon et grosses côtes retirés
8 filets d'anchois à l'huile réserver l'huile
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1202 kJ / 288 kcal

Lipides 14 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. II 8 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

1h 20min

Tourte aux blettes

Tourte aux blettes

13h

Tian de fenouil, aubergines et tomates

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1h 10min

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1h 30min

Tarte de Savoie au chou

Tarte de Savoie au chou

1h 30min

Gratin de blette au tofu soyeux

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Terrine épinard-brocoli

Terrine épinard-brocoli

4h 45min

Farci charentais

Farci charentais

2h

Tatin d'endives

Tatin d'endives

1h 20min

Tatin d'endives au bleu et aux noix

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2h 15min

Chou frisé à l'italienne

Chou frisé à l'italienne

1h 50min

Chou-fleur en soufflé

Chou-fleur en soufflé

55min