Nouilles au poulet sauce sésame

Nouilles au poulet sauce sésame

4.6 217 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

La sauce sésame

3 gousses d'ail
60 g d'eau
40 g de purée de sésame (voir "Conseil(s)")
3 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de vinaigre de riz
4 c. à soupe d'huile neutre
1 pointe de couteau de purée de piment
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

La cuisson du poulet

500 g d'eau
1 anis étoilé
300 g de haricots verts surgelés
2 filets de poulet, sans peau
5 g de gingembre frais râpé
150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
1 c. à café de poivre de Sichuan
2 c. à soupe d'huile d'arachide
10 g de cacahuètes grillées à sec, salées concassées grossièrement

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 23.5 g

Calories 2234 kJ / 536 kcal

Lipides 31.3 g

Fibre 4 g

Glucides 38.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blog & co - Yummix Vol. I 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bœuf teriyaki et riz

1 Std. 45 Min

Nikumans

1 Std. 30 Min

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

45 Min

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1 Std. 30 Min

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

1 Std. 15 Min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 Min

Salade Bo bun

12 Std.

Brochettes de porc satay

25 Min

Nouilles chinoises façon thaïe au poulet

25 Min

Poulet katsu au riz et curry

1 Std. 45 Min

Porc aigre-doux

45 Min

Soupe de poulet thaïe

50 Min