Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g jagnięciny, pokrojonej na ok. 1 cm kawałki
- 250 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
- 70 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g mrożonej zielonej fasolki szparagowej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na kawałki
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 10 cebulek perłowych, marynowanych
- 200 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1231 kJ / 294 kcal
- Protides
- 26.9 g
- Glucides
- 23.7 g
- Lipides
- 9.2 g
- Fibre
- 8.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 Std. 10 Min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2 Std.
Gulasz cielęcy
1sa 15 dk
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45 min
Ryż z ananasem i łososiem na ostro
1 Std. 10 Min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1h 30min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min
Ragout z jagnięciny
1 Std. 10 Min