Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1849 kJ / 441 kcal
- Protides
- 22.7 g
- Glucides
- 20.6 g
- Lipides
- 30.2 g
- Fibre
- 2.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz wołowy z papryką
1 godz. 25 min
Tagine z jagnięciną
50 min
Gulasz cielęcy
1h 15 min.
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1 godz. 35 min
Curry z wołowiną
45 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 godz. 45 min
Sauté z cielęciny
1 godz. 25 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 godz. 20 min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50 min
Pilaw cielęcy
1 godz. 45 min