Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 50 g bułki, czerstwej
- 240 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g bakłażana, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżki czerwonego octu winnego (optionnel)
- 150 - 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 400 g krojonych pomidorów z puszki
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g wody
- 400 g mięsa wołowego gulaszowego, ugotowanego, pokrojonego w 1 cm paski
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego, do posypania zapiekanki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1292 kJ / 308 kcal
- Protides
- 28.8 g
- Glucides
- 18.4 g
- Lipides
- 12.5 g
- Fibre
- 4.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1小时
Wołowina z pieczarkami
30min
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1u. 40min
Zapiekanka makaronowa z owocami morza i beszamelem bez laktozy
1h 10min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 分钟
Schab z kiszoną kapustą
50 分钟
Gulasz poleszucki
1小时 15 分钟
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1 Std. 30 Min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)
1小时 15 分钟