Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 łyżka oleju arachidowego
- 50 g zielonej pasty curry lub Massaman
- 400 g mięsa wołowego, (np. łopatka, polędwica), pokrojonego w 1 cm paski
- 250 g śmietanki kokosowej
-
20
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
ou 20 g cukru palmowego - 50 g sosu rybnego
- 50 g pasty z tamaryndowca
- 400 g mleczka kokosowego
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 1 laska cynamonu
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 2 łyżki kolendry, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1902.6 kJ / 454.7 kcal
- Protides
- 19.5 g
- Glucides
- 24.3 g
- Lipides
- 29.8 g
- Graisses saturées
- 23.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 765.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa Pho
1 Std. 20 Min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2 Std.
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 dk
Massaman curry z kurczakiem
1 godz. 40 min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 dk
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10 min
Kurczak w sosie satay
30 dk
Wołowina teriyaki z ryżem
1 Std. 50 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 Std. 30 Min
Pad Thai z kurczakiem
30 dk
Indyjski kurczak w jogurcie
1sa