Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g wody
- 300 g marchewek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 400 g ziemniaków, małych, przekrojonych na pół
- 300 g porów, tylko białe części, pokrojonych w 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 600 g polędwicy wołowej, przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
- ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1449 kJ / 346 kcal
- Protides
- 38.2 g
- Glucides
- 44.2 g
- Lipides
- 6.2 g
- Fibre
- 11.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Roladki z piersi indyka
2 godz. 30 min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 Min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1小时 20 分钟
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std.
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1小时 20 分钟
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 Min