Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ząbek czosnku
- 30 g szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 550 g wody
- 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
- 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
- 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1528 kJ / 365 kcal
- Protides
- 34.8 g
- Glucides
- 17.8 g
- Lipides
- 20.1 g
- Fibre
- 6.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 min
Kurczak po myśliwsku
50 Min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1 Std. 10 Min
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 godz.
Klopsy królewieckie
2 Std. 10 Min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1 Std. 55 Min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2 Std. 15 Min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 godz.
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min