Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 620 g d'eau
- 400 g d'escalopes de poulet
- 3 œufs
- 150 g de pain, détaillé en dés
- 195 g d'huile d'olive
- 80 g de parmesan en copeaux
- 1 gousse d'ail
- 50 g de filets d'anchois à l'huile, égouttés
- 2 c. à café de moutarde
- 20 g de jus d'orange
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 laitue romaine (400 g env.), coupée en lanières
- 2 oranges, détaillées en suprêmes
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3761 kJ / 899 kcal
- Protides
- 44 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 65.8 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
Salade bretonne
2 godz. 15 min
Salade de pâtes aux fonds d'artichaut
50 min
Salade de pommes de terre au poulet
35 Min
Salade d'été
10 min
Salade de tomates au pesto de roquette
20 min
Salade croquante de printemps
40 Min
Salade de poulet aux poivrons
1 Std.
Salade au bacon et à la pomme
20 min
Salade de légumes du soleil au kasha
45 Min
Salade de poulet, avocat et ananas grillé
40 Min
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15min
Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat
40 Min