Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de rhubarbe, coupée en tronçons (1 cm env.)
- 105 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 450 g de lait
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 180 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min., très froide
- 1 c. à soupe de sucre glace maison
- 300 g de fraises fraîches, coupée en morceaux
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1303 kJ / 311 kcal
- Protides
- 6.7 g
- Glucides
- 32.7 g
- Lipides
- 17.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tiramisu fraise rhubarbe
2 Std. 35 Min
Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco
40min
Fraîcheur de nectarine
25min
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12 Std.
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13h 30 min.
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3h 35min
Soupe de prunes et glace à la cannelle
4 Std. 45 Min
Sabayon aux raisins
15min
Gratin fraise-rhubarbe
25min
Tartes au sucre et aux fruits d'été
1h 45min
Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre
30 min
Blanc-manger fraise rhubarbe
40min