Green Goddess Quinoa Salad Bowl

4.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

fresh mixed herbs
1 ½ oz
Greek yogurt
5 oz
extra virgin olive oil divided, plus 1 tsp to cook quinoa
2 oz
honey
1 ½ tsp
lemon juice, freshly squeezed
1 oz
salt divided
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
water
26 ½ oz
frozen edamame beans
9 oz
uncooked quinoa
7 oz
zucchini cut in slices (¾ in.), then quartered (¾ in.)
7 oz
avocado diced
4 oz
cucumber thinly sliced
5 oz
chickpeas cooked
2 ½ oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 950.1 mg

Protides 19.9 g

Calories 2277 kJ / 544.2 kcal

Lipides 26.4 g

Fibre 14.1 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 60.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Green Goddess Summer Salads 5 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti Squash with Chilies, Lime and Dukkah

1h 5min

Red Mole Chicken Enchiladas

1h

Spicy Pineapple Vinaigrette

5min

Cranberry Vinaigrette

5min

Tuna Avocado Bowl

50min

Parmesan Stock Cubes

35min

Oysters Rockefeller

25min

Jalapeño Popper Dip

1h 10min

Pumpkin Spice Chai

15min

Chipotle Garlic Spread

10min

Hawaiian Summer Rolls

1h

Fish Ceviche

3h 25min