Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 dose di pastella per crêpes, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 spicchio di aglio mondato
- 2 filetti di acciuga sotto sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
- 150 g di calamari freschi piccoli
- 100 g di gamberetti sgusciati
- 50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
- 8 - 10 fili di erba cipollina fresca
- Infos nut.
- par 1 porzioni
- Calories
- 2669 kJ / 638 kcal
- Protides
- 34.4 g
- Glucides
- 46.2 g
- Lipides
- 36.4 g
- Fibre
- 1.8 g
Recettes alternatives
Salsa caramello al caffè
45 min
Fagottini al profumo di mare
1 Std. 40 Min
Salsa olandese alla paprika e peperoni
15 Min
Caramello fango
20 Min
Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)
1 Std.
Tiramisù allo zabaione
7 Std.
Nidi di meringa
3h 20min
Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé
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Crema alla polpa di granchio
10 Min
Crema pasticcera sottovuoto
1 Std.
Il tiramisù
6h 30min
Millefoglie di Natale con crema al mascarpone
3 Std. 30 Min