Torta salata scarola, olive e speck

4.6 5 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Pasta brisée

200 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
60 g di acqua

Ripieno

60 g di scalogni a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 pezzo di peperoncino rosso
500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (2-3 cm)
1 - 2 pizzichi sale
1 pizzico di pepe nero macinato
25 olive taggiasche denocciolate
70 g di speck a listarelle o cubetti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 636.6 mg

Protides 6 g

Calories 1085.4 kJ / 259.4 kcal

Lipides 16 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 23.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Facciamo festa! 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Semisfere di frittata con salmone affumicato e verdure

45min

Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

1h

Salmone al forno con tagliatelle di zucchine

30min

Sformato di zucchine al basilico

50min

Sformato di zucchine al basilico

50min

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

30min

Insalata di surimi e verdure alla giapponese

15min

Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca

2h 30min

Torta salata con melanzane e scamorza

1h 30min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1h 10min

Polpette di peperoni

1h