Linzen Moussaka

Linzen Moussaka

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 3h 30min

6 portie

Ingrédients

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) om in te vetten
rode split linzen
200 g
water om te weken
Parmezaanse kaas in blokjes gesneden (3 cm)
120 g
olijfolie
50 g
gele ui (ongeveer 150 g), in vieren gesneden
1
teentjes knoflook
3
rode paprika ontdaan van zaadjes en in stukken gesneden
1
gepelde tomaten (inclusief vocht)
400 g
rode wijn
120 g
oregano, vers alleen bladeren
1 takje
gedroogde gemalen gember
1 tl
zeezout
2 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
aubergine (ongeveer 550 g), in plakjes gesneden (1 cm)
1
volle melk
500 g
speltbloem
40 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1099.1 mg

Protides 22.6 g

Calories 1997.7 kJ / 475.7 kcal

Lipides 23.8 g

Fibre 8.1 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix loves You 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30min

Tomatensoep met Burrata

35min

Moussaka met linzen

2h 20min

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Gado Gado Bowl

1h

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30min

Latkes (aardappelkoekjes)

45min

Jackfruit en Bonenchili met pittige Avocadopuree

Pas d’évaluation

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Pas d’évaluation

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

55min

Salade van cannellinibonen

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer