Baklava aux Amandes et aux Pistaches

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

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Prép. 20min

Total 7h

20 morceau/part

Ingrédients

250 g d'amandes, avec peau
250 g pistaches, grillées, décortiquées et non salées
100 g de sucre en poudre
1 c. à café de cannelle, moulue
4 c. à soupe eau de fleur d'oranger
250 g de miel
80 g d'eau
1 de citron peau et jus
100 g de beurre, salé ou non salé
250 g pâte filo en biseau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau/part

Protides 7 g

Calories 1111 kJ / 267 kcal

Lipides 18 g

Glucides 20 g

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