Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

whole chicken (approx 1.4 kg), cut in 12 pieces
1
light soy sauce
80 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
30 - 50 g
ground white pepper
½ tsp
cooking oil
30 g
fresh ginger sliced
20 g
spring onion cut in 5 cm length
10 g
water
250 g
chestnuts, cooked, peeled
160 g
button mushroom sliced
1 can
abalone brine only
1 can
cornflour (starch)
3 tbsp
water
4 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1095.3 mg

Protides 45.1 g

Calories 2324.1 kJ / 555.5 kcal

Lipides 33.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 8.4 g

Glucides 17.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Golden Wellness 17 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3u. 10min

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

30min

Stir Fried Clams With Basil

Geen beoordelingen

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

35min

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1u. 25min

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1u. 5min

Cereal Prawns

30min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min

Pen Cai Hot Pot

1u. 10min

Yam Rice

45min

Steamed Tapioca Kuih

50min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min